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Kirschquark
Portionen: 4 Portion(en)
Vorbereitungszeit: 10 Minuten      Zubereitungszeit: 60 Minuten
Zutaten:
1kg Quark
1 Glas Süßkirschen
2 Becher Sahne
Eierlikör
Zubereitung:
Zunächst die Kirschen abtropfen und in eine Schüssel auf den Boden legen. Dann die Sahne schlagen und unter den Quark heben. Über die Kirschen legen und dann den Eierlikör darüber giessen. Im Kühlschrank erkalten lasse, bis der Eierlikör fest ist.
Eingetragen von Sascha (Eintrag vom 31.05.2002)
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